Za & Klo, c'est deux torréfactrices montréalaises avec des caractères aux antipodes.
Za & Klo a commencé dans le café commercial. Za est tombée dedans quand elle était petite, tandis que Klo a découvert l’univers du café en finissant son bac en marketing, par hasard, en postulant pour une job à 5km de chez elle.
C’est en nous côtoyant que nous avons découvert le monde du café de spécialité et que nous avons développé notre goût pour des tasses vraiment funky et le désir de développer des relations durables avec les producteurs.
Nous avons donc décidé de fonder Za & Klo torréfactrices!
Chacun de nos produits est soigneusement choisi à deux. Donc que vous soyez plutôt Za ou plutôt Klo, vous êtes toujours assuré d’avoir un café au goût exceptionnel à savourer sans modération.
“Fun fact” : «le mot torréfactrice n’est pas reconnu dans le dictionnaire, mais si on remonte aux racines étymologiques du mot, c’est bel et bien la forme correcte au féminin de torréfacteur. Pour nous, ça voulait tout dire !»